Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.
- корж вафельный – 6 шт. (120 гр.);
- сельдь -1 шт.;
- шампиньоны – 300 гр.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- морковь – 350 гр.;
- майонез – по вкусу;
- сыр – 100 гр.
Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером. Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером. Отварную морковь натрём мелкой терке.
Промазываем коржи:
- 1 корж половина начинки из сельди, майонез;
- 2 корж половина грибной начинки, майонез;
- 3 корж половина моркови, майонез;
- 4 корж вторая половина начинки из сельди, майонез;
- 5 корж вторая половина грибной начинки, майонез;
- 6 корж вторая половина моркови, майонез;
- Посыпаем тёртым сыром.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!