Ингредиенты:
- свекла отварная — 4 штуки;
- варёные яйца — 4 штуки;
- маринованные огурцы — 4 штуки;
- сыр — 200 грамм;
- горошек — маленькая баночка;
- чеснок — 3 зубчика;
- майонез;
- соль.
Приготовление:
- Натираем свеклу на тёрке, добавляем раздавленный чеснок (2 зубчика), добавляем майонез и солим.
- Сыр натереть, добавляем 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавилку и немного майонеза.
- Яйца натираем, смешиваем с майонезом, слегка присаливаем.
- Огурцы натираем на тёрке и отжимаем.
- Выкладываем салат слоями: сначала горошек, затем свекла, яйца, огурцы, сыр.
Приятного аппетита!