Люблю подавать к супу его!
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 200 гр;
- Творог — 300 гр;
- Крупа манная — 3 ст. л.;
- Яйцо — 3 шт.;
- Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию);
- Укроп — маленький пучок;
- Кефир — 100 мл;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Манку залить кефиром.
Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу.
По желанию можно добавить натертый чеснок.
4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов